红安明守安：返乡创业当上花椒王

2023-03-20 11:39:46 湖北日报客户端

(资料图片仅供参考)

湖北日报客户端讯（通讯员徐敬军）五年前，在外打拼了20多年的红安人明守安，响应号召返乡创业，在红安县七里坪镇的山坡岗地上，建起了一个面积达3000亩的花椒种植基地，成为目前国内规模最大的花椒基地。

明守安是土生土长的红安人，逢年过节回乡，看到大片荒芜的田地，他的心里很不是滋味，“我总在想办法，怎么能有一个产业，能够帮助村民们致富，让生活过得更好。”他说。

经过深入细致地考察后，明守安决定，流转周边村民的土地种植花椒。2018年，他投资3000万元，以高出市场好几倍的价格，流转当地5个村近500家农户的3000亩土地种植花椒。

“当时土地流转，有每亩50元的，最高的有100元的，我为什么给他们260元每亩呢？我想的是，我是本地人，也想帮助一下乡亲们。”时守安说。

然而，出师不利，干旱少雨的气候，加之山坡岗地不容易涵养水分，当年栽下的花椒树苗大面积干死。在明守安着急上火之时，当地农业部门主动找上门来。“我们第一期跟他建泵站，后来铺设滴漏管网，共计达到了400多万。”红安县农业农村局农技推广中心主任祁存金说。

解决了灌溉问题，明守安的干劲儿更足了，他要把花椒打造成一、二、三产业高度融合的项目，走花椒种植、深加工和旅游观光的路子，让更多乡亲在家门口就业。“天天总是忙的，一天得几十人做事，最低得4、50人做事。”村民说。

“常年在我这里务工的，基本上可以做到2万块钱，长年带动150人左右务工。”明守安说。

不久，上市公司周黑鸭与他达成深度合作，不仅兜底收购他的花椒，还合作兴建周黑鸭辅料基地，进行产品研发。“我现在目前和几个大专院校，像湖北省农科院、华中农业大学，还有西北农林大学，我们都在进行一个战略合作，他们搞一个科研，开发产品。”明守安说。

明守安的目标不止于此，他要打造一个万亩花椒园，引领和带动更多的农户加入到花椒种植的行业中来。“目前，我们七里坪镇有八一村在跟我们合作，下一步还有二程镇的王家冲村准备跟我们合作，我们提供种苗，提供技术以后，包回收产品，带动我们当地更多的农户来致富。”明守安说。

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